From the sea to your table ... going through your mobile phone. The use of bidis by restaurants of Ametlla

Sistema de trazabilidad de los atunes de l'Ametlla de MarDurante este mes de octubre, cada jueves por la tarde, estoy impartiendo clases de Marketing Digital para técnicos municipales en l’Ametlla de Mar (Tarragona). En estas clases explico a los alumnos (técnicos municipales de turismo, de comercio, de deportes y miembros del departamento de comunicación del ayuntamiento) cómo funciona internet a nivel de promoción y cómo sacar el máximo partido a las herramientas que nos ofrece la red para dar a conocer los servicios municipales a los diferentes segmentos de su público objetivo. Como en todas las clases que imparto, yo también aprendo un montón escuchando las iniciativas de los alumnos y escuchando sus experiencias personales en materia de promoción online. Este curso no ha sido la excepción.

In one session we were trying the Mobile Marketing and among many other issues, we were talking about the use of QR and Bidi codes to link the offline world with online quickly and I explained various initiatives at the municipal level and private level, carried out for this purpose.

Código Bidi de un atún de l'Ametlla de MarWell, without knowing it, it turns out that in l'Ametlla de Mar They are pioneers in the use of two-dimensional codes: In restaurants where dishes made from tuna caught in the area of ​​l'Ametlla, along with the dish served, you get a label that includes a bidi code (is what I show in the first attached image) and a number control that refers to the tuna that have served us at the table.

Showing the code to our mobile phone, come straight to the page tuna we are about to eat. On the tab we indicated the day which was fish, the day that was sold, who was sold (usually directly to the restaurant where you're eating), the weight of tuna, and countless more information tuna in question (see the second image attached to this post).

I thought it was a very good initiative!

Por un lado, permite conocer detalles sobre el atún que te vas a comer en cuanto apagues el teléfono móvil, que jamás imaginarías. Por otro lado, muestra el frescor de la materia prima así como el origen de la pieza, con lo que puedes apreciar que se trata de pesca local, y por lo tanto, todo lo que esto implica a nivel de sostenibilidad (tanto social como a nivel de huella ecológica ambiental). Y en tercer lugar, dice mucho a favor del restaurante y de la calidad de su oferta gastronómica.

So I am delighted to have discovered this initiative and from now on, I will incorporate this example for my classes in Mobile Marketing. I hope that over time is something that other restaurants and other food retailers adopt to enable traceability of its products and at the same time to convey the quality (in all senses) of the material they offer to their customers.

(Thursday, when Ametlla again, fixed me like a tuna of these :-))

We talk to each other

later noteMiriam Marti has been kind enough to share with me this video that refers to the tuna of Ametlla de Mar where shows how the issue of bidis and mobile works: Tuna and BIDI

Miriam thank you very much!

2 replies
  1. Auxy Ordoñez
    Auxy Ordoñez says:

    Hi Montse, very interesting your note, I was wondering now what is the difference between a QR code and a bidi; of the latter I have not heard! It handled like the QR.
    a greeting.

  2. Montse
    Montse says:

    Hola Auxy, los BIDIs y los QR bienen a ser lo mismo, pero en formatos diferentes (pasa como cuando teníamos los vídeos VHS y los Betamax…) aun no se han puesto de acuerdo sobre cuál es el estandard y cada cual utiliza la codificación que le parece mejor. A nivel de usuario, normalmente la aplicación para móvil que lee QR también lee Bidis (mira imágenes de unos y otros en Google Imágenes y verás la diferencia). A nivel particular, cuando tengo que codificar algo utilizo los QR… pero siempre corre el rumor de que los QR los harán de pago… de momento son gratuitos y ésta es la página que utilizo para crearlos http://qrcode.kaywa.com/

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